มิฟุเนะ ชิโนบุ เป็นเชฟร้านอาหารฝรั่งเศส เขาเรียนทำอาหารฝรั่งเศสที่ร้านอาหารในชนบทของฝรั่งเศสเมื่อกว่า 10 ปีที่แล้ว ชิโนบุไม่พูดมาก สงบ แต่มีจิตใจที่อบอุ่น เอาใจใส่ผู้อื่น เขาไม่สนใจที่จะประสบความสำเร็จในฐานะพ่อครัว และเขาสนใจแต่การรักษาผู้คนด้วยอาหารของเขาเท่านั้น เขายังมีความทรงจำที่ยอดเยี่ยมและจดจำรายละเอียดที่เล็กที่สุดได้ ชิโนบุยังเป็นนักสืบส่วนตัวที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ซึ่งช่วยแก้ปัญหาหรือความกังวลของลูกค้า ดูซีรีย์ญี่ปุ่น